原标题：脱下隔离衣，汗水已浸透白大褂

身着隔离衣的食品应急采样员在洛宜菜场内采样。采样对象不仅包括各类水产，

还有市场人员的手和围裙，乃至秤、地漏、下水道等

　　38.3℃，是8月14日上海的最高气温。一大早烈日当空，直晒得行人快要“冒烟”。8时许，普陀区疾病预防控制中心食品应急采样队员，已经开始整理前一天准备好的防护服等物资，他们要前往食品交易场所采样，排查食品和环境中是否存在被新冠病毒污染的风险。

　　穿完隔离衣额头已沁出汗珠

　　“我们现在是天天要采样，周周有重点，月月全覆盖。”普陀区疾病预防控制中心副主任沈莉介绍，6月13日进口食品应急采样开始，中心组建了50人采样队伍，采样员从各个科室抽调。
　　来自卫生监测科的采样员程树杨1995年出生，刚参加工作一年多。他的搭档是微生物实验室的卢宏正，年龄更小，出生于1998年，才工作数月。9时13分，他们到达一家生鲜电商站，这是今天第一个采样点。室外温度已达34℃，在采样点门外的空地上，程树杨和卢宏正娴熟地帮彼此穿好隔离衣，戴上手套、口罩和帽子，完成一级防护。一套流程下来，两人额头上已沁出了汗珠。
　　程树杨负责采样，卢宏正则在一旁记录被采样食品的名称、品牌、产地、生产日期和被采样人姓名。每个点的采样工作，大约耗时四五十分钟。采样对象不仅包括各类水产，还有市场人员的手和围裙，乃至秤、地漏、下水道等。走出第一个采样点，程树杨脱下隔离衣，里边湿透的白大褂紧贴在皮肤上。
　　取下眼镜，抹了一把眼睛周围的汗水，程树杨说：“上次我来这个采样点的时候，突然天降暴雨，车开不进这条小路。风又大，没办法打伞，当时我和同事就跑了大概100米，被淋得浑身湿透，鞋里还进了水。”

　　中午洗个澡又“满血复活”

　　下一站，是一家农贸市场。程树杨和卢宏正依然在门口穿戴全套装备，一位过路的小哥见状感叹一句：“哎哟，穿成这样要热死了哦。”

 　　农贸市场里室温不低，记者穿着短袖都微微冒汗。采样完毕，两位采样员走出农贸市场，只见他们脖子上的汗珠顺着隔离衣滚下，在阳光下形成一条亮晶晶的“小溪”。几乎与此同时，上海中心气象台将高温黄色预警信号上调为高温橙色预警信号。
　　回程路上，程树杨拿过抽纸盒，连抽了8张面巾纸擦汗；卢宏正举起矿泉水瓶，一扬脖子，“咕噜咕噜”灌了几口水。闲聊中，卢宏正说：“今天去的采样点还好，没有冷库。有时候从30多℃的室外进采样点，流的汗一点都没干，直接踏进零下30℃的冷库，一热一冷，真的很容易生病。”
　　临近中午，程树杨和卢宏正终于回到工作单位。同事陆陆续续走去食堂，而程树杨没来得及吃的早饭还摆在办公桌上。好在疾控中心中午食堂供应绿豆汤，科室也备有解暑药。程树杨说：“洗个澡，喝碗绿豆汤，休息一下，就又‘满血复活’了。”

　　在空调实验室里依然要“战高温”

　　普陀区疾病预防控制中心卫生监测科副科长龚华介绍，自6月13日起，包括所有节假日在内，每一天普陀区疾病预防控制中心都会派出一支由四人组成的采样小队，兵分两路，前往4—6个采样点，包含集贸市场、大型超市、电商仓库、工作场所等，采集大约50—70个样本，至今采集2568件样品，结果均是阴性，为百姓消除顾虑吃得放心提供保障。
　　采样员采集回来的样本，会由检验科接样，送进BSL-2实验室进行新冠病毒核酸检测。隔离衣、防护服、帽子、N95口罩、护目镜、护目屏、两层手套……这是检测员需要穿戴的加强型二级防护装备，穿上需要二三十分钟，脱下也需要十几分钟。
　　“只要穿好衣服在外面待一会儿，还没有进实验室，就已经浑身都是汗了。”检测员赖淼菊笑道。实验室里虽然有空调，但全套装备密不透风，“冷气根本透不进去”，十分闷热，而检测员要在这样的环境下连续工作四五个小时。
　　新冠肺炎疫情发生后半年多以来，普陀区疾控中心一直处于高负荷状态，排班人手紧张，许多工作人员放弃了正常双休日和法定假日。近期的高温天气也加重了他们的负担，外出频率提高，迎高温成了“常规战”。
　　“公卫人员大脑里都绷着一根弦，随时随地处于待命状态。”沈莉说，疾控工作人员训练有素，一有情况，能在规定时间内迅速赶到现场开展应急处置。这支组建不久的应急采样队伍，就是从这种训练中成长起来的。

（文章来源：《解放日报》2020年8月16日第1版）

荐稿人：ffy 2020-08-16  执行编辑：lyh  2020-08-16  责任编辑：zjy  2020-08-16

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