日前在湖南长沙国家杂交水稻工程技术研究中心，袁隆平接过“2015年米兰世博会中国企业联合馆形象大使”特聘证书后发言。
王睿 摄

记者特赴长沙采访，袁隆平欣然寄语解放日报。

　　
      拿奖拿到手发酸的人，袁隆平肯定算一个。国际大奖，他拿了18个，以至于有一回在公开场合，他说，“我的奖太多了，我不在乎这些东西……多了之后就变成包袱，反而不好”。

      但这并不意味着这位殿堂级的科学家，真的就无所在乎了。

      所以，尽管深感“惭愧”，并谦逊自称“形象不好”，他还是欣然出任“2015年米兰世博会中国企业联合馆形象大使”。想婉言谢绝的理由可以很多，但无法抗拒的理由只有一条——中国企业联合馆以“中国种子”为主题。

      不过，84岁的袁隆平依旧不改率性本色。在形象大使受聘仪式开始前5分钟，老爷子顶着36摄氏度的高温，打上领带，一袭正装，一边咕哝着：“（天太热，穿正装）我不喜欢”。但很快他话锋一转，“杂交水稻的成果不仅属于中国，也属于全世界。能够通过米兰世博会中国企业联合馆的平台，向全世界推广杂交水稻，是一件十分有意义的事情。热也值得”。

“世界一半水稻田种上杂交稻，可多养活四五亿人”

      袁隆平曾被易中天“嫉妒”为“全球粉丝最多的人”，“吃米饭的都是你的粉丝，他们叫米粉”。

      一位巴基斯坦“米粉”还专门向袁隆平“报喜”：“巴基斯坦农村人口少，政府允许农民娶超过一位妻子。农民种了您的杂交稻后赚了钱，他们愿意娶2至3位老婆了！”

      根据国际水稻研究所公布的数据，中国杂交稻在海外推广的面积为520万公顷，相当于0.78亿亩。这不是个小数目。

      但袁隆平却一心惦念着全球1.5亿公顷水稻面积，相当于22.5亿亩。时常盘旋在他脑中的数字和念头是，“哪怕全球有一半的水稻田种上杂交稻，每公顷增产2吨的话，就可以多养活四五亿人口”。

      他所言“每公顷增产2吨”其实略显保守。在欧洲，他的杂交稻试种在意大利和西班牙，每公顷产量从原来的6吨提高到了9—10吨，“用的还只是我们的二等杂交稻，一等杂交稻暂时不能拿出去”。

      除了欧洲，他更关心的是亚洲和南美市场。“南美的巴西有6000多万亩水稻田呢！我们的杂交稻只在当地推广了100多万亩，空间大得很啊！所以，借助米兰世博会中国企业联合馆这个平台，对杂交水稻推广很有助益，可以帮我圆那个梦，叫做杂交水稻覆盖全球梦”。于是，他愉快寄语中国企业联合馆：“中国种子，改变世界”和“发展杂交稻，实现中国梦”。

      老人家一提及“杂交水稻覆盖全球梦”的作用便神采飞扬，“一来可以大大提高国际地位。中央领导不也说了嘛，杂交水稻是张外交王牌！国际上一些总统级的人物都到我们研究中心来访问，可以帮我国争取到更多的好朋友、小朋友；二来，是确保粮食安全，促进和平”。

      他突然停顿下来，咧嘴笑，“当然，作用之三，便是可观的经济效益咯。杂交水稻若覆盖全球一半，能给中国带来至少几十亿美金年收入。”

      这位中国农民眼中的“神农帝”、“米菩萨”，心里装着的，早已不仅仅是960万平方公里中众多良田阡陌纵横。他走出国门的自信，来源于其杂交稻的“绝对优势”，“美国有个杜邦先锋种子公司，覆盖了世界80％的玉米种植面积。我们的杂交水稻技术在全球遥遥领先，所以覆盖全球一半，是应该能做到的！”

亩产1000公斤？“今年争取，保证明年”

      除了覆盖全球梦，眼下全世界盯牢袁隆平的，是他的“东方魔稻”亩产能否突破1000公斤。
2012年，82岁的他，宣布争取在2020年即自己90岁前，实现千公斤的目标。

      此次见到袁隆平前，记者听他身边几位工作人员有些担忧——千公斤这个目标，要靠老天帮忙的，可前阵一直在下雨。

      但正式采访袁隆平时，他却对记者言之确凿：“今年争取突破，保证明年突破！”

      他握有充分把握的背后，曾经是人们看不到的无比紧张。

      2011年，他的第3期超级杂交稻在向亩产900公斤高峰攀登时，就感受到前所未有的压力。专家组验收前一周，袁隆平前往湘西隆回县的试验田“微服私访”，保密工作做足，却仍被媒体发现。团队成员都没有十拿九稳的把握，压力山大，怕失了面子，袁隆平反过来劝团队淡定，说他通过3种方法反复测算，结果都可突破900公斤。验收前一晚，下了场大暴雨。考虑到自己是“运动员”，他验收当天没去现场，回避在长沙，让工作人员每隔1小时给他汇报一次。这天，媒体的直播车就守在田间，一副“不管达不达标都要报道”的强势。

      袁隆平的秘书、国家杂交水稻工程技术研究中心辛业芸博士犹记当时情形，“验收很严格，专家组要抽取3块田，只有一块是由我们高产攻关示范小组自行推荐，其余2块均为抓阄，结果平均926.6公斤，产量最少的那块都超过了900公斤。还好我们争气！”

      900公斤之后，便是向1000公斤奋斗。

      其实去年9月，袁隆平已经很接近这个目标。

      去年9月18日，第4期超级杂交稻苗头组合“Y两优900”现场测产验收，百亩高产攻关片平均亩产达988.1公斤，再破世界纪录。辛业芸告诉记者，这次验收是按照算术平均的，但事实上，3块田块中，收成高的田块比例很高，所以如果以加权平均的话，其实亩产已超过1000公斤。

      因此，今年向1000公斤冲刺，袁隆平是颇有些把握的。他心里清楚，杂交这种常规技术手段依然有巨大潜能可挖，根据光能利用率，杂交稻理论上可达到亩产1500公斤。所以辛业芸说：“袁院士宁愿经得起任何推敲。1000公斤这个目标的实现，不过是假以时日。”

“我是湖南的精神首富”

      最近，袁隆平刚换新车，还是在儿子的一再“胁迫”下换的。

      让人大跌眼镜的是，这位品牌市值早在1999年就被评估为1008亿元的中国“名义首富”，换到第4辆车了，才刚刚升级到顶多20万元的高尔夫。

      过去，他历来是靠一双脚走路下田的。城市化中道路拓宽和造房子，占了他不少试验田，没办法，他只能到距离水稻研究中心越来越远的地方找基地，于是便有了以摩托车代步。几年后，虽然跟上形势，用小汽车替代了摩托车，却长期徘徊在低价位，他的购车史脉络清晰——第一辆羚羊，第二辆赛欧，然后熊猫，直到现在的高尔夫。

      座驾于他，就是代步。

      以至于“辛业芸们”也深受他影响。

      记得是5年前的一天，袁隆平和他的同事们一起赴基地，路上，他突然生出一句，“那‘熊猫’在路上跑，好漂亮哦。”驾驶员没听清，还惊诧道：“是活的还是死的？”同车的辛业芸则给出基本判断，“老爷子说的是车，不是国宝”。没想到，袁隆平神速，他们团队第二次外出归来路上，他便说要去提车。在熊猫车4S店，他突然指着辛业芸对销售人员道：“她是我秘书，也要买台熊猫车……”

      辛业芸当时愣住了。她向记者坦言：“你想，我们虽比不上袁老师有钱吧，但如果要买车，好歹也想买台更高档的啊！周围同事也劝袁老师，小辛就算同意买，人家老公也未必答应啊……可当时袁老师又一次突然袭击，他拿出1000元钱，交给车店，说是购车定金！”

      见状，辛业芸掏出手机，出去给丈夫打电话：“老公，我不是跟你商量，而是现在通知你，熊猫是国宝，袁院士也是‘国宝’，‘国宝’给我推荐的车，我决定买了！”

      类似这种“强加于人”的事情，老人家做得还不少。在海南南繁基地，当地叫卖特色“岛服”，他看着质地透气、适合下田，价格从十几元到几十元不等，便满心欢喜一下子买好多，自己留几件，其余硬要送给同事们穿。辛业芸说：“他就是如此超然物外，一门心思做科研。科学的未知与探索已足够令他着迷，他需要有足够的专心。荣誉利益面前，他只想着急流勇退，唯有科学新高度，他决不让步。”

      所以，一边是外界的盛情难却，譬如，他单位门口的道路乃至银河系的小行星，以他的名字命名，有农民自费为他塑汉白玉雕像，当然还有以他名字为名的电影公映，而他自己居然没看过；另一边，则是他想方设法屏蔽外界干扰。他有手机，但总是关机，要找谁，就开机打电话，打完马上关机。辛业芸总笑他，“人家用手机是为方便别人，他只是方便自己”，他到北京去开会，辛业芸为了联系他，只能通过宾馆、会议中心的总机或前台辗转找到他。

      可是，各种纷扰有时还当真躲闪不及。当外界无数遍地重复发问他关于 “袁隆平”三字估值1008亿元的感受时，他只能N次无奈又幽默地回应一句：“我是湖南的精神首富。”

喜欢别人问 “How young are you？”

      袁隆平不服老。

      你可以叫他“袁院士”、“袁老师”，就是不能叫他“袁老”。

      他常爱飙英语。路遇粉丝争相与他合影时，他俏皮来句“one by one（一个个来）”。不过切记，问其高寿，千万注意要说“How young are you（你有多年轻）？”，唯有这样，他才会愉快爽气地回答你：“I am eighty－four years young（我年轻得只有84岁）”。

      现在他自称“80后”，到2020年，他90岁时，便是“90后”了。

      读大学时，同学们鉴定他为“爱好——自由；特长——散漫”。而辛业芸做了他18年的秘书后，将他评价为“不安分”，并获得他本人认可。当袁隆平去参加各种推之不去的会议时，他抓耳挠腮，左观右看，不时来点哈欠，颇不耐烦。但轮到他提问时，却点点切中要害。周围熟悉他的人在景仰膜拜之余，也总结出他的特点——身体和脑子需要一刻不停地在运转，一旦空下来便觉索然无味。

      每天雷打不动的，是和同事们打一场气排球，一场20分钟。杂交稻展览馆的工作人员告诉记者，球场上，袁老师热衷给人起小绰号。长沙方言“筐瓢”意为关键时刻掉链子、出差错，袁老师便将失误者统称为“瓢师傅”。这还是前几年的版本。这两年他又出新花样，视各人失误的等级及严重程度，分为“大瓢”、“二瓢”等。还有，队员传球时没往前方传，他便笑人家“博士后”，意为传到了脖子后。

      有些队员故意设计些刁钻角度，欺负他接不到球，然后肆无忌惮地回敬他“筐瓢”，袁隆平便标志性的动作——挠挠头，然后哈哈大笑。不过，队员们发现，近来老爷子战术有变，渐渐从猛攻型转为智取型，“他特别会‘虚张声势’，明明摆出要扣球的姿势，突然又轻吊过网，狡猾得很……”

      不过袁隆平的老伴邓则担心他的身体，特别强调保护意识。医生诊断袁隆平有慢阻肺，不能感冒，一感冒，体质就下降一大截，难以恢复。所以每每打排球，身边的人总要为袁隆平准备好面巾纸，及时给垫到他衣服里去，好隔离汗液。然而很多时候，大家如此谨小慎微地保护他，他反而觉得不带劲了。尤其，在他下田遇到田埂或沟渠要跨一步时，旁人会不由自主伸手去搀他一把，老爷子总是很倔强地把人家甩开。

      辛业芸告诉记者，毫不夸张，换作几年前，人家说“下雨了，打伞了，否则要感冒了”时，袁老师会丈二金刚摸不着头脑，不知道下雨跟感冒之间有何关联。这两年，他感冒次数多了些，他才慢慢承认不能太把自己不当回事了。

      他抽了几十年的烟，曾大力宣扬抽烟“七大好处”。但总算令人欣慰的是，在钟南山院士和家人、保健医生的一再劝说下，袁隆平终于决定戒烟。

      此番记者特意问他“复吸了没”，他眼光异常坚定，“不抽了，已经一年八个月了”。

      菲律宾一位老中医大赞袁隆平身体硬朗，断定他特别长寿。临到采访末，袁隆平对记者来了句，“过去的成绩不是席梦思，保养好身体，我还要再攀登！”

荐稿人：lry     2014-08-05       执行编辑： tmy  2014.8.5    责任编辑：zjy  2014.8.5